Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 3 brins d'aneth frais
- 6 pincées sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 100 g de petits pois frais
- 125 g de yaourt nature
- 2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 200 g de chair de crabe frais, égouttée
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
- 2 avocats, coupés en fines lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 853.8 kJ / 205.5 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 5.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 Min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 Min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1h 40min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1h
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym
1h 40min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 Std. 35 Min