Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

4.7 332 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

500 g

Malzemeler

300 g d'aubergine
65 g d'huile d'olive
80 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
½ petit piment rouge frais
½ c. à café de graines de cumin
1 c. à café de paprika
200 g de tomates coupées en dés
1 c. à café de concentré de tomate
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
¼ bouquet de persil frais équeuté et haché

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 1.2 g

Kalori 572.4 kJ / 139 kcal

Yağ 13.4 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 3.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Légumes & Co 65 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1h 25min

Lentilles à la marocaine

50min

Soupe à la coriandre

50min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Harira

7h

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1h 35min

Carottes marinées à la menthe

25min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Chakchouka multicolore

35min

Sardines à la marocaine

25min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min