![Tarta de chocolate blanco y negro Tarta de chocolate blanco y negro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5b11e9ff-7bf8-4e73-9b88-740dad6de6d4/Derivates/d187fe26-6b3b-408f-92cc-ecdd5b730d25.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bizcocho de chocolate
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 130 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 60 g de harina de repostería
Relleno de chocolate blanco
- 180 g de chocolate blanco para postres, en trozos
- 50 g de mantequilla
- 300 g de queso cremoso
-
30
g de licor de naranja
veya 30 g de zumo de naranja - 50 g de azúcar glas
Glaseado de cacao
- 3 hojas de gelatina
- 60 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de agua
- 90 g de azúcar
- 30 g de cacao puro en polvo
Montaje y decoración
- 200 g mermelada de naranja
-
30
g de licor de naranja
veya 30 g de zumo de naranja - 15 - 20 g de virutas de chocolate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3424 kJ / 819 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbonhidrat
- 81.9 g
- Yağ
- 49.2 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Cheesecake de frambuesas
3 Std. 25 Min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24h
Roscón tres chocolates
4h 15min
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3 Std.
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Milhojas de chocolate y caramelo
2 Std.
Tiramisú de chocolate
5 Std. 20 Min
Bizcochitos de chocolate rellenos
1 Std. 15 Min
Tarta de chocolate con dos texturas
1hod. 40min
Tarta de chocolate almendrada
3 Std.
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5 Std. 30 Min