Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

4.1 7 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Buchweizen-Mehl
300 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
850 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
2 TL
Bergkäse reif, in Stücken
200 g
Hartweizengrieß zum Bestreuen
festkochende Kartoffeln klein, geviertelt
400 g
Wirsing harten Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Äpfel, säuerlich rotbackig (à ca. 150 g)
2
Zitronensaft
2 EL
Butter in Stücken
120 g
Salbei abgezupft, grob zerzupft
8 Stängel
Pfeffer grob, zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 4163 kJ / 994 kcal

Yağ 40 g

Karbonhidrat 121 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia Verde

2sa 20 dk

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50 dk

Kichererbsen (Trockenprodukt) garen

13sa 30 dk

Buchweizen-Knabberstangen

2sa

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1sa 15 dk

Feldsalat mit Linsen

2sa 15 dk

Graupenrisotto

50 dk

Hirse-Brokkoli-Salat

1sa

Polenta-Muffins

1sa

Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne

35 dk

Champignon-Pizza mit Vollkornteig

2sa

Möhren-Hirsotto mit Lammfilet im Bärlauchmantel

45 dk