Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
Hazırlık 30 dk
Toplam 25sa
8 raciones
Malzemeler
Magret relleno con foie
-
500 g de foie gras de pato crudo
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de vino Pedro Ximénez
-
2 cucharadas de brandy
-
1 - 2 magrets de pato abiertos en un filete fino sin piel (400-600 g)
Salsa de Pedro Ximénez con manzana
-
2 manzanas Golden
-
25 g de caramelo líquido
-
25 g de azúcar moreno
-
25 g de mantequilla
-
200 g de vino Pedro Ximénez
-
80 g de zumo de naranja
-
½ cucharadita de sal½ pastilla de caldo de pollo
-
300 g de cubitos de hielo
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
19.1 g
Kalori
1440 kJ /
345 kcal
Yağ
24 g
Lif
0.5 g
Karbonhidrat
13 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
A la mesa en Navidad
23 Tarif
İspanya
İspanya
A LA MESA EN NAVIDAD
23 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1sa 20 dk
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 dk
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1sa 15 dk
Magret de pato con salsa de cerezas
45 dk
Magrets de pato con peras
1sa
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1sa 40 dk
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5sa 45 dk
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 dk
Crema de boletus
1sa 35 dk
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 dk
Crema con rape y gambas
30 dk
Emulsión de patata con pulpo
50 dk