Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos

Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos

4.5 17 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 35 dk

8 unidades

Malzemeler

Crêpes

120 g de harina
250 g de leche
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla para engrasar la sartén

Relleno

2 dientes de ajo
1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 - 200 g de migas de bacalao remojadas y desaladas de un día para otro
1 pellizco de guindilla seca en copos
50 g de leche
8 cucharadas puré de patata
4 pimientos del piquillo

Salsa

100 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de puerro cortado en rodajas y la 1ª capa en 8 tiras
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 pimiento del piquillo
120 g de nata líquida
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 11.7 g

Kalori 960 kJ / 230 kcal

Yağ 14.6 g

Lif 1.1 g

Karbonhidrat 12.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

100% crêpes 12 Tarif
İspanya

100% crêpes 12 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1sa

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 dk

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9sa 15 dk

Pastel de cabracho

2sa 50 dk

Croquetas de gambas

9sa 10 dk

Croquetas de carabineros

10sa

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1sa

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12sa 50 dk

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2sa

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 dk

Tigres

1sa

Croquetas de bacalao con queso manchego

12sa 40 dk