Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crosta de broa
- 100 g broa de milho cortada em pedaços
- 15 g azeite
- 1 dente de alho
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas
Picado de azeitona
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g azeite
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de queijo parmesão ralado
- ½ limão, só o sumo
- Pimenta q.b.
- Sal q.b.
Bacalhau
- 800 g água
- Sal q.b. p/ temperar
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 65 g azeite
- 800 g bacalhau demolhado e desfiado
- 2 ovos
- 70 g natas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3101 kJ / 741.2 kcal
- Protein
- 89.5 g
- Karbonhidrat
- 28.9 g
- Yağ
- 27.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 9575.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalhau da consoada gratinado
1小时 15 分钟
Folhado de salmão
40min
Empadão de batata-doce e bacalhau
1hod. 40min
Salada de maçã com nozes
5 dk
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1小时 35 分钟
Queijadinhas
40min
Bacalhau com espargos e camarão
1小时
Bacalhau à Assis
25min
Bacalhau à abade de Priscos
50min
Bacalhau com broa e pimentos
1小时
Bacalhau de cebolada e broa
1小时
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min