![Carpaccio de ternera con salsa de piñones Carpaccio de ternera con salsa de piñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9712C13-1C9B-4B20-8B5F-D175CC6F514C/Derivates/6BB6A4B1-843A-4ADC-83EB-D1CD7BE48032.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 50 g de piñones
- 15 g de zumo de limón
- 50 g de vino blanco seco
- 350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 769 kJ / 184 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 11.2 g
- Lif
- 1.1 g
Alternatif tarifler
Boletus con foie en papillote
30min
Manhattan
5 min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1j 40 menit
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1 Std.
Tiradito de pescado y chile de árbol
10min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 godz. 30 min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Huevos nube
20min
Carpaccio de pulpo
3 Std. 10 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Bloody Mary
5 min