Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (isteğe bağlı)
1 pellizco de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 31.18 g

Kalori 998 kJ / 139 kcal

Yağ 12.12 g

Lif 0.44 g

Karbonhidrat 1.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mejillones marinados con crema de azafrán

40 dk

Chutney de higos y bastones de ibérico

1sa 30 dk

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 dk

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1sa 10 dk

Boletus con foie en papillote

30 dk

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 dk

Pulpo y rape amariscado

1sa 15 dk

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5 dk

Dry martini. Mezclado, no agitado (Casino Royale)

5 dk

Cóctel Christmas

1sa 10 dk

Crema de ostras

20 dk

Almejas con salsa de azafrán

30 dk