Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (isteğe bağlı)
1 pellizco de sal en escamas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 31.18 g

Kalori 998 kJ / 139 kcal

Yağ 12.12 g

Lif 0.44 g

Karbonhidrat 1.17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Langosta thermidor

50 dk

Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla

1sa 10 dk

Boletus con foie en papillote

30 dk

Sopa de mejillones al azafrán

40 dk

Langostinos con salsa al oporto y chocolate

30 dk

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5 dk

Pierna de cordero rellena con puré de patata

3sa 15 dk

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

5 dk

Cóctel Christmas

1sa 10 dk

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 dk

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50 dk

Gominolas de aceite de oliva virgen extra suave (Paco Roncero)

1sa 20 dk