Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 克 去骨羊肩排 ,切塊(約4公分)
- 2 大匙 橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 胡荽籽
- ¼ 茶匙 紅辣椒粉
- ¼ 茶匙 薑黃粉
- ¼ 茶匙 肉荳蔻粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- 200 克 紅葡萄酒
- 200 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 15 克 蒜頭
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 80 克 無花果乾 (整粒)
- 200 克 水
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1997.2 kJ / 477.8 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Karbonhidrat
- 31.1 g
- Yağ
- 26.1 g
- Lif
- 4 g