Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
-
1 - 2
ramitas de perejil fresco
veya ½ limón - 700 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 801 kJ / 191 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 2.2 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 7.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1u.
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Crema de chirivía y manzana
30 min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de pepino y aguacate
5min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de apio
40min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 godz. 30 min