Asparagus Stem Soup
TM6 TM5

Asparagus Stem Soup

3.4 ( 25 değerlendirme )

Malzemeler

  • 300 g asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
  • 600 g boiling water
  • 1 lemon thin peelings of skin only
  • 150 g onions quartered
  • 30 g olive oil plus extra for serving
  • 200 g potatoes peeled and diced (2 cm)
  • ½ tsp fine sea salt plus extra for seasoning
  • 2 pinches ground black pepper plus extra for serving
  • 50 g double cream plus extra for serving
    veya crème fraîche

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
213 kcal / 884 kJ
Protein
4.2 g
Yağ
14.8 g
Karbonhidrat
13.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler