
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'eau
- 500 g de carottes coupées en tronçons
- 100 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
- 800 g d'aile de raie coupée en morceaux
- 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 4 brins de persil frais équeutés
- 50 g de beurre demi-sel (20 g coupé en noisettes)
- 50 g de crème fraîche
- 100 g de lait
- 30 g de chapelure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 224.7 kcal / 940.7 kJ
- Protein
- 19.8 g
- Yağ
- 10.3 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Lif
- 3.3 g