Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de gingembre frais
- le zeste d'un citron jaune
- 1 c. à café de ras el-hanout
- ½ c. à café de graines de cumin
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 800 g d'épaule de veau, coupée en morceaux
- 600 g de navets, coupés en gros morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 350 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de pruneaux dénoyautés
- 70 g d'amandes effilées
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2190.2 kJ / 522.5 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Tajine de veau aux coings
1 Std. 10 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 min
Tajine de pintade au fenouil
1h 15min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Poulet mesfioui
1 godz. 20 min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1 godz. 55 min
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Tajine de veau aux courges
2h 5min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min