Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 5 Scheiben Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- 1 TL brauner Zucker
- 3 ¼ TL Salz
- 2 TL Balsamico
- 60 g Butter, in Stücken
- 125 g Blattspinat, frisch
- 4 Stück Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
- 1 Sternfrucht, in 8 Scheiben
- 1200 g Wasser
- 250 g Basmatireis, weiß
- 25 g Kokosflocken
- 100 g Kokosmilch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2606 kJ / 623 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen
1j 15 menit
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
40 dk
Beeren-Minz-Sorbet
10 min
Reh-Dumplings mit Pak Choi
1h
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1h
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1 godz. 10 min
Sous-vide-Kabeljau mit Rote-Bete-Zitronengras-Risotto
2h 10min
Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise
40 dk
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 dk
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 godz. 20 min
Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch
40 dk