Cihazlar ve Aksesuarlar
Beef and ale pie
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 20 dk
4 parts
Malzemeler
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
80 g d'eau
-
300 g de bière ambrée
-
120 g d'oignon (1) coupé en 4
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
-
70 g de lardon nature
-
30 g d'huile de tournesol
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
-
20 g de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
55 g
Kalori
3570 kJ /
855 kcal
Yağ
47 g
Karbonhidrat
47 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Bœuf aux champignons
30 dk
Bœuf à la ficelle
1sa 5 dk
Goulasch
50 dk
Parmentier de boeuf au vin rouge
12sa
Sauté de porc aigre-doux
1sa
Coq au vin
13sa
Le chiard aux poutines
1sa 35 dk
Porc aigre-doux à la purée
40 dk
Estouffat toulousain
2sa
Epaule de veau à la normande
1sa
Alicuit de canard
1sa
Gratin de comté façon pudding
45 dk