Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
內餡
- 10 顆 鹹蛋黃
- 米酒 ,少許
- 2400 克 水
- 280 克 乾燥白鳳豆 ,預先泡水4小時、瀝乾
- 45 克 奶油
- 75 克 糖
油酥
- 85 麵粉
- 40 無水奶油
油皮
- 85 克 麵粉
- 20 克 冰糖粉
- 30 克 無水奶油
- 30 克 水
- Besin Değeri
- şuna göre 1 個
- Kalori
- 1837.8 kJ / 439.6 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbonhidrat
- 38.9 g
- Yağ
- 23.1 g
- Lif
- 6.2 g