Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g Morcheln, getrocknet, klein
- 250 g Wasser, heiß
- 60 g Hartkäse, italienisch, in Stücken
- 250 g Wirsing, ohne Strunk, in Stücken
- 80 g Möhren, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 520 g Gemüsebrühe, flüssig
- 20 g Butter
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli)
- 50 g trockener Weißwein
- ¾ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 TL Zitronenschale, Bio, fein abgerieben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 67 g
- Yağ
- 19 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
50 min
Lachs-Fenchel-Risotto
25 min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Risotto
30 min
Risotto milanese
35 Min
Polenta
30 min
Fenchel-Risotto
40 min
Risotto alla Milanese
35 Min
Grünkohl-Risotto
50 min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35 Min
Steinpilz-Risotto
40 min
Steinpilzrisotto mit Brie
35 Min