Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rindfleisch Pattys
- 60 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, je nach Größe
- 20 g Öl
- 900 g Faschiertes (vom Rind)
- 30 g Worcestersauce
- 30 g Sojasauce
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
Zwiebel-Chutney
- 500 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Weißweinessig
- 200 g Rotwein
- 100 g Orangensaft
- 30 g brauner Zucker
- 50 g Cranberrys, getrocknet
- 1 TL Senfkörner
- 2 Wacholderbeeren
- ¾ - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
Fertigstellung
- 10 Burger Buns (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- Meersalzflocken
- 5 TL Senf zum Bestreichen
-
80
g Vogerlsalat
veya 80 g Rucola - 300 g Ziegenweichkäse (Ziegencamembert), in Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2695 kJ / 644 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30 min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20 min
Hütten-Burger
1 Std.
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1h 35min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3h 15min
Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa
50 min
Spicy Potato Wedges
50 min
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45 Min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 Min
Brioche Burger Buns
3h
Beef Burger
1 Std.