Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de riz basmati blanc
- 1000 g d'eau
- 1 feuille de laurier
-
3
pincées de poivre sauvage, à ajuster en fonction des goûts
veya 3 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts - 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en gros morceaux
- 160 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2 cm)
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 700 g de filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux (3 cm)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- le jus d'un citron jaune
- 200 g de crème liquide entière
- 5 brins de persil frisé frais, hachés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2145.5 kJ / 509.8 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Karbonhidrat
- 50.5 g
- Yağ
- 18.7 g
- Lif
- 3.3 g
Alternatif tarifler
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Blanquette de saumon aux fèves
1 Std.
Ragoût de haricots et boulettes de viande
45 Min
Waterzoï de poulet
1 Std.
Boulettes de veau aux herbes
35min
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2 godz. 45 min
Bœuf aux champignons
30 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 Min
Waterzooï
1 Std. 15 Min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 Min
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 Min