Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre
veya 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
veya 2 c. à café de levure boulangère sèche - 200 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine d'épeautre
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 450 g de salade de Trévise, coupée en lanières
- 2 - 3 pincées de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de fromage taleggio, sans croûte et coupé en morceaux
- 10 - 15 noix décortiquées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 891 kJ / 321 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20 min
Pizza aux 3 farines
1 Std. 35 Min
Roulés pavot-cranberries
2 godz.
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 min
Focaccia à la farine d'épeautre
2h 25min
Pains de seigle plat
1h 30 min
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
20 min
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Tahiné maison
25 min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 godz. 30 min
Pain au levain
8h