Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden
- 250 g Magerquark
- 4 Eier (Kl. M)
- 100 g Milch, lauwarm
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
- Wasser zum Kochen
- 50 g frischer Meerrettich, in Stücken
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 30 g Butter
- 200 g Geflügelbrühe
- 200 g Sahne
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 450 g Schweinefilet, in dicken Streifen (1 cm)
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3459 kJ / 826 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 77 g
- Yağ
- 32 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schweinefilet mit Senfsauce
50min
Sauerbraten
72h
Schweinefilet à la Tafelspitz
50min
Schweinefilet Asia
1hod. 15min
Senfgulasch mit Porree
2hod.
Knuspriger Schweinebauch
3hod.
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2h 30min
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1hod. 30min
Spaghetti mit Porree-Meerrettich-Sauce
35min
Saure Kartoffelrädle
1h 5min
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2hod.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1hod. 30min