Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 120 g Milch
- 5 Zwiebeln, halbiert
- 50 g Butterschmalz
- 80 g Speckwürfel (1 cm)
- Öl zum Einfetten
- 900 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Majoran
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 EL Kümmel, ganz
- 40 g Tomatenmark
- 1 EL Zucker
- 2 EL Paprika edelsüß
- 800 g Sauerkraut, abgetropft
- 700 g Geflügelfond
- 2 Lorbeerblätter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2766 kJ / 662 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 48 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1ωρ. 50 λεπτ.
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Gyros-Frikadellen mit Zaziki
30 Min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1h 30min
Sauerbraten
72h
Räuberfleisch
1h 15min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1h 30min
Hackbraten Königsberger Art
1h 15min
Kunterbunter Hackbraten
1h 30min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50 Min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 Min