Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco
-
250
g de fumet de pescado
veya 250 g de agua con ½ pastilla de caldo de pescado - 200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2915 kJ / 697 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 14.33 g
- Yağ
- 55.97 g
- Lif
- 3.45 g
Alternatif tarifler
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Lubina a la sal con patatas
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Bacalao con langostinos
1h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Merluza a la gallega
40min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Dorada con salsa Bercy
35min
Dorada a la veneciana
55min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min