Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

Spicy Seafood Soup (Tom Yum)

4.0 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

shallots halved
100 g
garlic cloves
2
tomatoes quartered
150 g
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
50 g
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh makrut lime leaves
8
Thai chilli sauce hot
100 g
fish stock cube (for 0.5 l)
2
water
1000 g
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces
250 g
fresh oyster mushrooms halved
120 g
palm sugar
20 g
fresh clams
100 g
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
250 g
fish sauce
20 g
lime juice
20 g
spring onions thinly sliced (1 cm)
3
fresh coriander leaves only
3 sprigs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 30 g

Kalori 968 kJ / 231 kcal

Yağ 3 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOW FAT 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Whole fish curry

45 Min

Sambal Belacan

10 Min

Caldeirada (Fish Stew)

45 Min

Stir-fried Clams

35 Min

Lamb Stew

50 Min

Thai Steamed Salmon Parcels

45 Min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20 Min

Hot and Sour Prawn Soup

15 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Tom Yum Goong

30 Min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 Min

Tom Yum with Prawns

25 Min