Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 37 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 2601 kJ / 628 kcal

Yağ 56 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Potatoes 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Super Salads 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Apple Crumble Smoothie

5min

Apple Tart

1h

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2h

Blueberry Mojito

10min

Cheesecake Ice Cream

6h 20min

Persian Flatbreads

1h 45min

Ginger and Lime Fizzy Refresher

24h 30min

Red Grape and Olive Oil Cake

1h 40min

Sunrise Margarita (Non-alcoholic)

10min

Gluten-free Bruschetta

3h

Cranberry and Clementine Cookie

25min

Incan Hot Chocolate

40min