Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 37 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 portions

Malzemeler

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 2601 kJ / 628 kcal

Yağ 56 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Potatoes 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Super Salads 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meatballs with Romesco Sauce

1u. 40min

Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan

10min

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50min

Watermelon Ginger Spritzer

45min

Vegetable Spring Rolls

2u. 10min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min

Spiced Garlic Prawns and Squid

20min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Roasted Tomato Tart

2u.

Salmon Burger

2u. 20min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Italian Sausage and Orzo Soup

35min