Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

Huhn à la Toskana mit Polenta

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Tafelspitz mit Wurzelsauce

Hendlgulasch mit Pilzen

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Rinderfilet à la Esterhazy

Boef Stroganoff

Kalbsrahmgulasch