Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 10 g Tomatenmark
- 2 EL Kapern, eingelegt
- 30 g Senf
- 30 g Honig
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Petersilie
- 1 ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Kalbsschnitzel (ca. 700 g)
- 12 Scheiben Frühstücksspeck, geräuchert (ca. 100 g)
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgewicht ca. 285 g)
- 400 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- Öl zum Frittieren
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variation)
- 75 g Butter, in Stücken
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2853 kJ / 681 kcal
- Protein
- 55 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 12 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50 min
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
2小时
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
1h 20min
Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce
35min
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 min
Rinderfilet à la Esterhazy
50 min
Hirschragout mit cremiger Polenta
2 Std. 20 Min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Kalbsrahmgulasch
1h
Boef Stroganoff
50 min
Rindsrouladen
1 godz. 30 min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1sa 40 dk