![Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci Trofie al ragù di seitan, melanzane e noci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9792EC5-B868-4122-AAFF-07ED5EFED8AF/Derivates/d3dfc43e-59ea-4194-ac74-414a7ab6a26e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g di seitan a pezzi
- 50 g di noci sgusciate
- 1 cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
veya ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 320 g di pasta secca tipo trofie
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Karbonhidrat
- 64.8 g
- Yağ
- 18.5 g
- Lif
- 6.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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