Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

4.1 299 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 morceaux

Malzemeler

La crème au citron

150 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
4 œufs
100 g de beurre doux
100 g de jus de citron (2 citrons env.)

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g d'extrait naturel de vanille
70 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs

Le sirop au limoncello

40 g d'eau
50 g de sucre en poudre
40 g de limoncello

La meringue italienne

60 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 8.5 g

Kalori 1870 kJ / 444 kcal

Yağ 16.1 g

Karbonhidrat 64.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bûches de Noël 8 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâteau de Pâques

13h

Bûche glacée chocolat mandarine

5h 45min

Bûche tout chocolat

7h 20min

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4h 35min

Bûche poire-caramel

9h 15min

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Bavarois pêche et fruits d'été

12h 45min

Le drômois

12h 45min

Tarte tropézienne

3h

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Bûche express au praliné

45min

Bavarois poire-chocolat

14h 30min