Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa

10 raciones

Malzemeler

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (isteğe bağlı)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 251.5 mg

Protein 10 g

Kalori 1695 kJ / 405 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.1 g

Karbonhidrat 53.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6sa 15 dk

Pink velvet cake

7sa 20 dk

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2sa

Ganache de chocolate blanco

1sa 5 dk

Tarta de limón y merengue

2sa 10 dk

Brazo de gitano con frambuesas

1sa 20 dk

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3sa 40 dk

Cheesecake tricolor

4sa 30 dk

Minitartas San Marcos con trufa

3sa

Piononos (Andalucía)

13sa 20 dk

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2sa 35 dk

Tarta San Marcos

4sa