Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa

10 raciones

Malzemeler

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (isteğe bağlı)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 251.5 mg

Protein 10 g

Kalori 1695 kJ / 405 kcal

Yağ 16.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 8.1 g

Karbonhidrat 53.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta esponjosa de limón

3sa

Tiramisú de caramelo

3sa 30 dk

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6sa 15 dk

Tarta macaron

5sa

Melindres (Galicia)

1sa

Cinnamon rolls orange pie

5sa 30 dk

Mini eclairs de frambuesa

3sa

Charlota de albaricoques con crema de limón

13sa

Tartaletas de limoncello

3sa 15 dk

Tarta de limón y merengue

2sa 10 dk

Costrada de Aoiz (Navarra)

2sa

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3sa 40 dk