Erdäpfelsalat
TM6 TM5

Erdäpfelsalat

4.6 ( 355 değerlendirme )

Malzemeler

  • 150 g Zwiebeln halbiert
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 500 g Wasser
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
    veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 850 g Erdäpfel klein, speckig, geschält in Scheiben (siehe Tipp)
  • 50 g Weißweinessig
  • 1 TL Senf (z.B. Dijonsenf), mittelscharf
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • 1 Bund frischer Schnittlauch

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
262 kcal / 1099 kJ
Protein
4 g
Yağ
17 g
Karbonhidrat
23 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler