Patates ve Sebze Püresi

Name: Patates ve Sebze Püresi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 400 g sebze; 600 g patates; 1 - 1 ¼ tk tuz; 250 g süt; 30 g tereyağı; 1 tutam muskat, toz

5.0 (1 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 porsiyon

Malzemeler

400 g sebze (ör. kabak, havuç, kereviz, bezelye, karnabahar, brokoli), küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm) (bk. öneriler)
600 g patates, kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden
1 - 1 ¼ tk tuz
250 g süt
30 g tereyağı
1 tutam muskat, toz (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 porsiyon
Kalori: 1099 kJ / 263 kcal
Protein: 9 g
Karbonhidrat: 33 g
Yağ: 10 g