Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Sesam
- 300 g Dinkel
- 130 g Roggen
- 70 g Gerste
- 1 Pck. Trockenhefe
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (75 g)
- 420 g Wasser, lauwarm
- 10 g Meersalz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 421 kJ / 100 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1h 50 min
Prötzeler Roggenbrot
1h 20min
Dunkles Landbrot
3h
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30 min
Dinkel-Körner-Brot
1h 30min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1h 30min
Weizen-Dinkel-Brot
1h 30min
Dinkel-Roggen-Brot
1 godz. 15 min
Vollwertbrot
2h 20min
Körnerbrot
1h 40min