Filetto di maiale al forno con riso
TM6

Filetto di maiale al forno con riso

5.0 ( 2 değerlendirme )

Malzemeler

Salsa ai funghi

  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 120 g di cipolle tagliate a metà
  • 20 g di olio vegetale
  • 400 g di funghi champignon freschi, a fette (5 mm)
    veya 400 g di funghi a fette (5 mm)
  • 100 g di acqua
  • 200 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di panna
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 40 g di salsa d'arrosto legata
    veya 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 600 - 800 g di filetto di maiale in un unico pezzo
  • 2 cucchiai di olio vegetale per rosolare

Filetto di maiale e presentazione

  • 1 ½ cucchiaini sale e più un po' per condire
  • pepe macinato per il condimento
  • 350 g di riso a chicco lungo
  • 650 g di acqua
  • 1 cucchiaio di olio vegetale

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
988 kcal / 4135 kJ
Protein
49 g
Yağ
55 g
Karbonhidrat
81 g
Lif
3.2 g
Doymuş Yağ
22 g
Sodyum
2004 mg

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