Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di farina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 160 g di bacon a fette (2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 1 rametto rosmarino fresco
- 500 g vino rosso
- 230 g di funghi champignon
- 150 g di cipolline sott'aceto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2654 kJ / 635 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 32 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Minestrone con ceci
40 min
Knöpfli all’aglio orsino
Değerlendirme yok
Marmellata di prugne per la dispensa
55 Min
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 Min
Polenta con salsa alla panna e champignons
50 menit
Risotto alla milanese
30 min
Gulasch
3sa
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1j
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Spezzatino alla zurighese
50 menit