Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

Shortcrust pastry

wheat flour
300 g
unsalted butter soft, cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

garlic cloves
2
shallots cut in halves
2
parsley leaves only
10 sprigs
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
egg yolks
2
sausage meat
200 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.7 g

Kalori 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Yağ 33.3 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 48.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Nessuna valutazione

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45min

Neapolitan Ice Cream Cake

11h 50min

Coulibiac salmon pie

2h 40min

Berry Clafoutis (Anna) Metric

1h 35min

Salmon tartare

10min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1h

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40min

Beef and beer pie

1h 40min

Italian Rice Cake - Torta di riso

8h 30min

Tuna Noodle Bake

1h 20min