Bavarois meringué aux fraises

Bavarois meringué aux fraises

3.0 24 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa

6 portions

Malzemeler

150 g de biscuits speculoos
70 g de beurre demi-sel
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
400 g de fraises réserver 10 fraises pour la décoration
100 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
250 de sucre en poudre
30 g d'amandes effilées
10 fraises coupées en deux

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 4.3 g

Kalori 2137.3 kJ / 511.3 kcal

Yağ 18.7 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 81.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de fraises 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâteau de Pâques

13sa

Le macaron caramel

1sa 50 dk

Crème brûlée

2sa 40 dk

Ganache au chocolat

20 dk

Génoise

1sa 50 dk

Tarte tropézienne façon paris-brest

3sa

Macarons chocolat-caramel

2sa 30 dk

Mini-saint-honoré

2sa

Choux meringués aux fruits de la Passion

2sa 45 dk

Paris-brest en bouchée

2sa 35 dk

Fraisier

12sa 45 dk

Terrine en mousse de fruits

4sa 30 dk