Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
L'entremets banane
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 15 g de jus de citron
- 250 g de bananes
- 200 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
La finition
- 200 g de chocolat de couverture
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de vermicelles au chocolat, colorés
- bananes, coupées en rondelles (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1907 kJ / 456 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbonhidrat
- 52.3 g
- Yağ
- 26.3 g
- Lif
- 2.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3h 15 min
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Poires duchesse
12h 25min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3h 15 min
Choux amarena
1 Std. 25 Min
Coupelles de chocolat
2 Std. 45 Min
Mousse au caramel salé
4h 30 min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 godz. 45 min
Entremets aux 2 chocolats
2 Std. 15 Min
Roulé de speculoos au chocolat
2 Std. 50 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min