Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
La crème chantilly
- 380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
- 20 g de sucre glace maison
- 3 c. à soupe de caramel au beurre salé
- 1 c. à café de cacao en poudre non sucré
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2553 kJ / 613 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 45 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche roulée vanille-chocolat
2sa
Bûche tout chocolat
7h 20 min.
Bûche express au praliné
45min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2hod. 30min
Galette tout chocolat
1h 35 min
Bûche chocolat-orange
3h 45 min
Bûche soyeuse enneigée
4 godz. 35 min
Bavarois meringué aux fraises
4 Std.
Bûche chocolat-cassis
1 Std. 45 Min
Bûche aux marrons
1hod. 40min
Gâteau à la fraise
3 Std. 35 Min
Bûche meringuée au citron
1sa 15 dk