Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à macaron
- 10 g de beurre
- 10 g de farine de blé
- 205 g de sucre en poudre
- 95 g d'amandes en poudre
- 75 g de blanc d'œuf
La garniture crème vanillée-fraise
- 110 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 1 citron jaune non traité, le zeste seulement
- 340 g de mascarpone
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g de fraises
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2331 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 59 g
- Yağ
- 31.7 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte tutti frutti à la vanille
3hod. 20min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Mousse surprise
14h
Génoise aux fraises et son coulis
1 godz. 15 min
Verrines aux fraises de saison
1 godz. 30 min
Fraisiers façon tiramisu
12sa 30 dk
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Domino aux fraises
13 godz.
Tarte magique aux fraises
1 godz. 30 min
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 Std.