![Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F0480484-D9E6-4C24-8981-D4F9CB4DF6D0/Derivates/E816B76E-3F88-47B5-B07D-3D6D1D3387C1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sucrée
- 75 g de sucre en poudre
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 25 g d'amandes en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 kiwis
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 200 g de fraises
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 3.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard
3 Std. 15 Min
Granité à la tomate
12óra
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12óra
Profiteroles à la pistache, coulis de framboises
5h 40min
Sablés aux fraises
1h
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 godz.
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12h 30min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Tartelettes pistache-framboise
50min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Smoothie pêche, framboise et fraise
5min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min