Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sucrée
- 75 g de sucre en poudre
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 25 g d'amandes en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 kiwis
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 200 g de fraises
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1978 kJ / 473 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 3.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fraisier
12 Std. 45 Min
Mignardise : macarons rose-gingembre
13h 30 min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Tarte magique aux fraises
1 Std. 30 Min
Tarte aux fraises
4h
Tartelettes aux fruits exotiques
1 Std. 25 Min
Sablés aux fraises
1 Std.
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Profiteroles à la pistache, coulis de framboises
5h 40min
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2 Std. 20 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.