Cauliflower and Broccoli Gratin

Cauliflower and Broccoli Gratin

4.2 87 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

Breadcrumbs

garlic clove
1
bread torn in pieces (approx. 100 g)
2 slices
100 g gluten-free bread, torn in pieces (approx. 100 g)
fresh parsley (approx. 1 small handful)
10 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)

Béchamel Sauce

butter cut in pieces
40 g
40 g olive oil, cut in pieces
plain flour
40 g
salt
1 pinch
ground nutmeg
½ tsp
milk
500 g

Vegetables

water for steaming
500 g
cauliflower florets cut in pieces (2-3 cm)
150 - 300 g
broccoli florets cut in pieces (2-3 cm)
150 - 300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 12.7 g

Kalori 1027 kJ / 245 kcal

Yağ 14.7 g

Karbonhidrat 15.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Basic Cookbook 2018 174 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1h

Vegetable pasta sauce

40min

Pumpkin Soup

35min

Apple sauce

20min

Pea Quiche

1h

Courgettes with Corn

25min

Portuguese Leeks

45min

Vegetable Tart

1h 15min

Gnocchi with Taleggio Cheese

1h 40min

Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne

35min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50min

Cauliflower cheese

55min