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Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
3.9 50 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
8 pièces
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Malzemeler

Les galettes de panais
  • 400 g de panais coupé en morceaux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 3 œufs
  • 50 g de chapelure
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 8 œufs
  • 200 g d'épinards frais
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de fromage de chèvre type bûche, coupé en 8 rondelles

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 16.9 g
Kalori 1037 kJ / 248 kcal
Yağ 15.3 g
Lif 3.5 g
Karbonhidrat 10.9 g

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