Cihazlar ve Aksesuarlar
Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Eier6
-
Wasser800 g
-
Salz½ TL
-
Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)½ TL
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Sojasauce2 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Schweinehackfleisch (isteğe bağlı)100 g
-
Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben30 g
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6 Surimi, in StückenGarnelen, roh, mittelgroß, geschält6
-
Erbsen, TK (ca. 25 g)30
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
12 g
Kalori
576 kJ /
138 kcal
Yağ
9 g
Lif
0.2 g
Karbonhidrat
2 g
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