![Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/222B39E8-8703-4E4D-8772-5095B1AEABBC/Derivates/EAF919F1-32CD-4C9F-87E8-313E7C98FD91.jpg)
Uyumlu sürümler
Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les pommes
- 4 pommes Golden, coupées en 8 quartiers
- 50 g de sucre en poudre
- 4 confiseries au caramel, type Carambar et préalablement congelés
La pâte à crumble
- 80 g de farine de blé
- 40 g de cassonade
- 60 g de beurre demi-sel
Le poulet aux gnocchis et champignons
- 300 g de gnocchi
- 400 g d'aiguillettes de poulet, sans peau et coupées en deux dans la longueur
- 300 g de champignons de Paris frais frais, émincés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de moutarde
Le velouté
- 300 g de chair de courge butternut, détaillée en cubes (2 cm)
- 300 g de carottes, détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de cumin en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbonhidrat
- 76.3 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 11.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de butternut et patate douce
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10 min
Velouté carotte-betterave
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Soupe de potimarron aux épices
45 min