Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g d'échalote
- 12 noix de saint-jacques, avec corail
- 15 g de blanc de poireau émincé en rondelles
- 30 g de beurre doux
- 300 g de champignons de Paris frais émincés
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 brin de persil frais ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 390 kcal / 1618 kJ
- Protein
- 12 g
- Yağ
- 35 g
- Karbonhidrat
- 5.3 g
- Lif
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe aux champignons des bois
45 dk
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 dk
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 dk
Soupe asperge citron
55 dk
Soupe de saumon à l'aneth
35 dk
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 dk
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 dk
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 dk
Soupe de champignons marrons-bacon
50 dk
Velouté de potiron aux saint-jacques
40 dk
Crème de courgette au bleu
25 dk
Velouté de champignons
20 dk