Crème de champignons aux saint-jacques
TM6 TM5 TM31

Crème de champignons aux saint-jacques

4.7 ( 308 değerlendirme )

Malzemeler

  • 25 g d'échalote
  • 12 noix de saint-jacques, avec corail
  • 15 g de blanc de poireau émincé en rondelles
  • 30 g de beurre doux
  • 300 g de champignons de Paris frais émincés
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 brin de persil frais ciselé

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
390 kcal / 1618 kJ
Protein
12 g
Yağ
35 g
Karbonhidrat
5.3 g
Lif
2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler