
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g d'échalote
- 12 noix de saint-jacques, avec corail
- 15 g de blanc de poireau émincé en rondelles
- 30 g de beurre doux
- 300 g de champignons de Paris frais émincés
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 brin de persil frais ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 390 kcal / 1618 kJ
- Protein
- 12 g
- Yağ
- 35 g
- Karbonhidrat
- 5.3 g
- Lif
- 2 g