Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack und Größe
- 10 g Olivenöl
- 10 - 20 g Frischkäse (isteğe bağlı)
- 10 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Rauchsalz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 148 kJ / 35 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10 dk
Auberginenpüree
30min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 Std. 20 Min
Caponata Siciliana
30min
Makrelen-Tapenade
10 dk
Rote Rüben Hummus
10 dk
Artischocken-Tomaten-Dip
2 Std. 10 Min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35 Min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1hod.
Melanzani-Gemüse mediterran
35 Min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Grüner Humus
10 dk