Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sucrée
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
La crème au citron
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de lait
- 50 g de fécule de maïs
- 200 g de jus de citron (5 citrons env.)
- 180 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux
La meringue
- 100 g de jus de pois chiches (aquafaba)
- 200 g de sucre glace maison maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1894.6 kJ / 451.4 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbonhidrat
- 75.9 g
- Yağ
- 14.3 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Eclairs façon tarte citron
1h 15min
Meringue italienne
30 Min
Fraisiers façon tiramisu
12 Std. 30 Min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Tarte Tatin pomme-fenouil
1 Std. 35 Min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 Min
Verrine chocolat au lait-cerise
2sa 10 dk
Tarte soufflée au citron
3 godz. 35 min
Tiramisu sans lactose
12 Std. 30 Min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Tarte au citron
12h
Délice d'été pêche-abricot
4sa