Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le sirop au rhum
- 120 g d'eau
- 70 g de sucre roux
- 20 g de rhum ambré
- 20 g de café fort
La génoise
- 120 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 150 g de sucre en poudre
La crème au beurre au café
- 100 g d'eau
- 40 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre glace
- 180 g de beurre doux, mou
- 2 c. à café d'extrait naturel de café
- 80 g d'amandes effilées, torréfiées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1446.2 kJ / 345.6 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Karbonhidrat
- 38.1 g
- Yağ
- 19.1 g
- Doymuş Yağ
- 9.2 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 67.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Tarte tropézienne
3hod.
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Forêt-noire
2 Std. 30 Min
Tarte au libouli
2h 45min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Crème pâtissière
15 dk
Pâte à chou
2h
Gâteau de Pâques
13h
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2ωρ. 20 λεπτ.
Bûche roulée au café
2h 40min