Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 porciones

Malzemeler

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de champiñones frescos, rebanados
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
100 g de caldo de res

100 g de agua, con ½ cubo de caldo
1 cucharada de fécula de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 dk

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1sa

Pay de arroz con carne

1sa 15 dk

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1sa 10 dk

Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco

1sa

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9sa 30 dk

Mantequilla de habanero y zanahoria

15 dk

Fetuccine con hongos

1sa

Pastel azteca

1sa

Pollo a la mandarina con hinojo

50 dk

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 dk

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 dk