Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 porciones

Malzemeler

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de champiñones frescos, rebanados
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
100 g de caldo de res

100 g de agua, con ½ cubo de caldo
1 cucharada de fécula de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pechugas rellenas de manzana y brie

45 dk

Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6

2sa 50 dk

Lomo de cerdo al horno

1sa 35 dk

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9sa 30 dk

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

4sa 45 dk

Pollo a la cazadora

40 dk

Solomillo de cerdo con tocino

1sa

Cerdo braseado con salsa BBQ

1sa 30 dk

Cerdo agridulce

45 dk

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 dk

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 dk

Cerdo entomatado

50 dk